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遊撃農家極早生みかん販売スタートしました。

11月あたまで終了します。みかんの時期は梅ほどではないが短いものです。

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今年も短いですが収穫を手伝って来ました。

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今年はいっそういい出来ですんでよかったどうぞです。
樹木にある時点で黄色くなるまで待っているミカンはそうそうありませんで!
(一般に流通するものは青い時点で収穫することが多い)

遊撃農家イトウ農園

竹で家を建てる修行ータイ武者修行やります

 

タイ武者修行

11月1−8日のタイ武者修行ツアーを開催します。竹の家を建てるのは土地がいるから来年できるか分からんから、スーパー貴重な機会であると思われます。私自身もいまから楽しみです。
さらに、「ナリワイはマネしても人の個性がでるから暖簾分けするんや」「ナリワイの形をつくって、他の人ができるようにする、これで文化として共有財産にしていく」という話をずっと言っておりましたが、ようやく現実になりました。

というのも、タイ武者修行は主役は小泉さんという、タイで6年留学して働いていた方でありまして、私はモンゴル武者修行で蓄積した技術を提供しつつ部下として現場でも運営に参加すると言う形を取っています。

通常の形だったら、創業者が社長として一番給料もらうんでしょうが、私は現役が一番報酬を得るべきと考えているので、部下として働く次第です。ナンバー2に自分より高い給与払える社長がええ、という話がありましたが、そんなかんじでしょうか。(実際やっている人がいるかは知らないが)

これが持続的なのかどうかこれからチャレンジして参ります。ガンとプラットフォームつくるのもそのうちやってみたいが、今のところ文化としてどう育てているかに注力していく所存。

定員まであと2名ほど。

タイ武者修行

(いとう)

「小商いのはじめかた」(東京書籍)出ました。

一部執筆と編集長的な監修をいたしました本が出ました。

小商いのはじめかた

装丁はウチカワデザイン

梅酒をつけよう!梅の販売がはじまりました。

梅の選別

2014年の梅の収穫販売ナリワイがスタートしました。

今年も農業ナリワイの一つ梅の収穫販売、遊撃農家イトウ農園はじまりました。

流通させるのが難しい完熟手前の青梅を現地で収穫して直送しております。梅酒はもちろんシロップもソーダ割りにしてもいいし、ヨーグルトとかにかけてもいいし、梅シロップのエキスをとったあとの梅もジャムにしてアイスとかにかけてもよいです。これで夏を乗り切りたい!
入手したい方は下記のサイトから注文できます。3kg3800円。粒がでかい!
梅の収穫販売の遊撃農家イトウ農園